旅とランニングと時々お酒

「チコの完全独断とっておきグルメ！」 第3回、
今日ご紹介するのは
Island Creek Oyster Bar
500 Commonwealth Avenue, Boston, MA 02215

ボストンはロブスターもですが、牡蠣も美味しいことで有名です
ボストンに来たからには、牡蠣食べずに帰れませんよ～




シーフードで有名なお店がいくつかありますが、アイランドクリークオイスターは
自前でオイスターファームを経営しているレストランですので、
オイスターの種類は豊富でどれも新鮮
1個＄3.0～




次はやっぱり。。。
CLAM CHOWDER$11.00
buttermilk biscuits, house-cured bacon



自家製ベーコンがアクセントで、個性的なクラムチャウダーでした！

そして今回一番美味しくお勧めなのが
Lobster Roe Noodles　$36
grilled lobster, braised short rib, oyster mushroom, Pecorino



ロブスターのパスタなんですが、これは絶対食べて頂きたい一品です
感動のおいしさでした！


白ワインが進みます～



場所は地下鉄グリーンライン・ケンモア駅下車1分です。
レッドソックスのフェンウェイパークもすぐ近く、試合のある日は特に混んでます。
予約マストです

前回に引き続き「チコの完全独断とっておきグルメ！」
第2回は
The Capital Grille

900 Boylston St, Boston, MA 02115

ボストンのランドマーク、プルデンシャルタワーの隣にあり、アクセスも
バッチリです。
マリオット・ヒルトン・シェラトン・マンダリンオリエンタルから
徒歩圏内です。

店内は重厚な素敵な雰囲気です



おじ様方、絵になりますね～

まずはビールを
こちらのレストランのサーバー（給仕）のサービスはいつ行っても素晴らしく、
お勧めされたこちらのIPAもとっても美味しかったです～

ワタクシ、無類のIPA好きなのですが、ボストン市内にあるマイクロブリュワリー
「Night Shift Brewing」はIPA好きならお勧めですよ！とサーバーの方から教えて頂きました。
是非近いうちに行ってまたブログにアップしたいと思います
https://www.nightshiftbrewing.com/




そしてこのパン達、見てください！なんと4種類も！
そして全部美味しいんです～～
炭水化物控えなきゃと思いつつもほとんど平らげてしまうほどのおいしさでした。
パンも熱々でフォカッチャはふっかふかでした



まず1品目は
LOBSTER AND CRAB CAKES　$22
Prepared with lobster and crab meat

ロブスターとカニの身がたっぷり！！
見た目と違って食べ応えがありました。
ちょうど２つだったので二人でシェアするのにもぴったり
焼いたレモンが添えてあったのもこちらで初めて頂きましたが、味が引き締まって美味しかったです



2品目は定番ですがやっぱり頼んでしまう
NEW ENGLAND CLAM CHOWDER $11
A New England favorite seasoned with our own blend of spices

結構ボストンでクラムチャウダー頂きましたが、こちらは3本の指に入るのではないかという
おいしさでした

クラムチャウダー注文するときに、お店によってはCUPとBOWLの2種類ある場合がありますが、
間違ってもBOWLは頼まないように！
バケツ（！？）並みのでっかいスープ皿に並々のクラムチャウダーがやってきますよ。。。
2人だったらCUPをシェアしても良いくらいだと思います。こってりなので。。


そして、メインは
DRY AGED PORTERHOUSE STEAK　$55
Our signature 24 oz steak. Classic perfection.

ここでちょっとおさらい。。。
「ポーターハウスステーキ」はTボーンステーキ同様にT形の骨が入ったステーキですが、サーロインとテンダーロインの内、テンダーロイン(ヒレ)の部分が多くなります
そして24ozとはグラムにすると約700gです。
な、ななひゃくグラムですよ！！
完全にシェアですね
私もシェアしましたが、それでも食べきれず、お持ち帰りしました
アメリカって何でもお持ち帰りできるのが素晴らしい

と、肝心のステーキのお味ですが、アメリカで数々のステーキを食べて来ましたが、
こちらのステーキ、私は今までの中でのNo1です


お店の雰囲気も、接客も、もちろんお味もバッチリなこちら。
是非大切な方との会食や、日本から重役が来られた際などにもお勧めです

日本から大切なお客様が来られた時、
出張で上司や幹部がやってきた時、
家族や友人が遊びに来てくれた時、
大切な商談がある時、
などなど

ここぞ！と行くときにお勧めのレストランを紹介したいと思います

題して「チコの完全独断とっておきグルメ！」
栄えある第一回は

Atlantic Fish Company

Back Bayにあり、アクセスも便利！

まずは定番のクラムチャウダーから




貝がゴロゴロ入っていて、風味豊か～
お味も上品です

あ、一緒に頂いているビールは地元ボストンの地ビールサミュエルアダムスです！
こちらも是非


お次はオイスター




ホースラディッシュなどの薬味が一緒にでてきますが、いつもレモンだけで食べてしまいます。
シンプルなのが美味です～


そしてメインディッシュは。。。。。



やはりこちらロブスターです

身がぷりっぷりで、溶かしバターと一緒に頂きます。
付け合わせのお野菜がなんとも豪快です　
トウモロコシ、丸々一本そのままでしたので、カットしてもらいました

雰囲気も良く、華やかな気分も味わえます