日本から大切なお客様が来られた時、
出張で上司や幹部がやってきた時、
家族や友人が遊びに来てくれた時、
大切な商談がある時、
などなど
ここぞ!と行くときにお勧めのレストランを紹介したいと思います
題して「チコの完全独断とっておきグルメ!」
栄えある第一回は
Atlantic Fish Company
Back Bayにあり、アクセスも便利!
まずは定番のクラムチャウダーから
貝がゴロゴロ入っていて、風味豊か~
お味も上品です
あ、一緒に頂いているビールは地元ボストンの地ビールサミュエルアダムスです!
こちらも是非
お次はオイスター
ホースラディッシュなどの薬味が一緒にでてきますが、いつもレモンだけで食べてしまいます。
シンプルなのが美味です~
そしてメインディッシュは。。。。。
やはりこちらロブスターです
身がぷりっぷりで、溶かしバターと一緒に頂きます。
付け合わせのお野菜がなんとも豪快です
トウモロコシ、丸々一本そのままでしたので、カットしてもらいました
雰囲気も良く、華やかな気分も味わえます
2018年02月12日
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